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发布日期 :2023-05-14 13:03发布IP:123.58.44.124编号:11922813
详细介绍 鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白。每100克含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,巴氏杀菌蛋白液批发,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸 相关分类 |
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